I ett av försvarets gamla bergrum på Smögen kommer att få en ny roll som lagerlokal där Mackmyras sprit ska åldras till whisky. Lagret kommer att öppnas under 2007. Tecknar man sig på ett Mackmyra Reserve fat innan den 28 februari så får man bland annat sitt namn på grundartavlan vid lagret. Läs mer på [...]

Alkoholhaltiga drycker har funnits i Johns liv sen han gick på universitetet även om det inte alltid varit whisky som varit hans inriktning. Efter universitetet ville han bli vinmakare, för att följa sin dröm så åkte han till Frankrike. Efter många olika kurvor i hans karriär så fick han 1994 ett erbjudande att jobba som [...]

Mikrobryggeriet Braunstein i Köge, söder om Köpenhamn vill börja producera whisky. Redan i vår kommer destilleriet ut med en öl-likör och om tre år hoppas man ha en ung whisky. — Vi lanserar öl-likören under våren 2007 och en akvavit senare under året, whiskyn däremot måste ligga i ekfat i minst tre år. Vi har [...]

Ardbeg har nu presenterat Stuart Thompsons efterträdare som Distillery Manger. Det blev Michael Heads. Michael är född på Islay och har tillbringat det mesta av sina yrkesverksamma år inom whiskyindustrin. Han började på Laphroaig 1979 som Distillery Operator och jobbade sig upp i organisationen till positionen Brewer, som han var 1990 till 1999. Under tiden [...]

Shane Fraser har sexton års erfarenhet av destillering på bland annat Lochnager och Oban. Glenfarclas var ett av de första destillerier jag besökte strax efter att jag hade gått ut skolan. Jag blev mycket imponerad av destilleriet, så det är en ära att få jobba här nu, säger Shane Fraser i ett pressmeddelande. Shane efterträder [...]